我二姨卖猪为什么不能自己决定价格

我二姨既养猪也养牛，收益是赔的时候更多。

如果你有投资猪肉股经验，一定知道猪周期。要是在猪肉下行周期中囤猪，那就等着赔吧，赔多少而已。

我年轻的时候就想，为啥二姨自己养的猪，自己却不能决定卖多少价格？多年过去这个问题总算是有点眉目。

本质是二姨在利用市场销售自己养的猪，而市场有其自身的规则，单一家庭养猪户是没有办法决定市场猪价的。

一 市场

市场准确的说是市场经济，自我国宋代就已诞生。

然而现代市场经济理论的奠基人是一位西方经济学家——亚当·斯密，就是写了《国富论》的作者。

在《国富论》中其详细阐述了自由市场经济的原理。他提出了“看不见的手”理论，认为在自由竞争的市场中，每个人都在追求自己的利益，这种追求会像一只“看不见的手”一样，引导市场资源向最有利于社会的方向分配。

在姚洋的《经济学的意义》中提到福利经济学第一定律：如果由市场自己去生产和交换，最后经济总会达到帕累托最优。提到福利经济学第二定律：任何的帕累托最优状态，通过调整初始的禀赋分配，最后都能在市场机制下实现。帕累托最优指的是不可能在不牺牲任何人利益的情况下改善其他人的福利的状态。

所以市场经济被认为是配置资源最好的方式，至少目前还没找到比她更好的方式。

曾经一位伟大的国人说，他所做的事情不过是对我们的国家做了一次市场化改革。

现在我们建设的是具有中国特色的市场经济。

二 边际与均衡价格

边际是一种思维方式，就是永远看市场中最后一个人的行为或者最后一个产品的情况。比如在劳动力市场上，工资不是市场中的平均水平的劳动者决定的，而是最后一个参加劳动的人决定的，要看给他多高的工资他才愿意去做这份工作，同时也要看他有多大的贡献工厂才雇用他，两者相等的时候才是市场里的均衡工资。

边际能够解释一些实际问题。比如高速费的收取，如果不收取高速费，会导致高速拥堵，收取高速费导致对高速使用价格敏感者退出，所以说高速价格不是由第一个人决定的，而是最后一些人决定的。

边际也是新商品上市后价格的演化，直到形成均衡价格。就生猪市场而言，其是成熟市场，均衡价格已经形成。在均衡价格下，价格决定于供求关系，决定于价值链，决定于生猪出厂价格和猪肉消费价格。

我的老家在河北，我从我妈那里了解到我们老家农村的猪肉价格是10/斤元上下；而我在北京小区超市看到的是13/斤元上下。这个价格我认为肯定不是大家口袋里没钱造成的。

我又看了下A股几家上规模的生猪养殖集团：牧原股份、温氏股份、正邦科技。三者在2023年都是大幅亏损，其中正邦科技更是st了。而2020年牧原股份大幅度盈利200多个亿，我还查到2020年河北9月份的平均生猪价格，为33.73元/公斤，这都赶上今年的猪肉价了。

这样的数据结果表明今年的猪肉或者生猪价格，主要是供给导致，是生猪太多，生猪养殖太卷，不得不低价销售导致。

总结一下，生猪养殖市场均衡价格由供求关系决定，供求关系就像是天平，只有其上的砝码发生较大变化时才会影响平衡。就生猪市场来说，供求关系可以被牧原股份这种千万生猪体量的养殖集团影响，可以被一场范围特别大的猪瘟影响。

单一家庭养猪户因为生猪体量非常非常小，影响力微乎其微，不可能影响供求关系，也就不可能决定生猪价格，这也就是我二姨不能决定卖猪价格的原因。

三 周期

这部分属于题外话。不仅猪市场存在周期；文明也有周期，表现为王朝的兴衰更替；经济本身也存在周期，比如加息周期和降息周期；现在更有万物皆周期一说。

一种解释是，周期的产生源于人的贪婪。有一句话著名的话：人们从历史中吸取的教训就是从不吸取教训。

文明周期源于王朝的后期统治者普遍开始奢侈，导致统治力衰弱，最终王朝灭亡，比如烽火戏诸侯。

经济周期源于债务，也是贪婪。债务越借越大，越借越不想还，就比如现在的美利坚，你看他的国债多大了，一年利息都1w多亿。

或许周期本源于人性，源于这个世界本身，且看那天地有四季，有日月更替。

尾声

现在二姨已经不养猪了。如果还养猪，我会建议要当有大猪场倒闭时再进入，这个时候市场上能卖猪的少了，而想买猪的没变，均衡价格该起来了。